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Fourth part - The Espresso coffee 1st of 15
Fourth part - The Espresso coffee 2nd of 15
Fourth part - The espresso coffee 3rd of 15
Fourth part - The espresso coffee 4th of 15
Fourth part - The espresso coffee 5th of 15
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Fourth part - The espresso coffee 13th of 15
Fourth part - The espresso coffee 14th of 15
Fourth part - The espresso coffee 15th of 15
Fifth part - A panel of tasters 1st of 5
Fifth part - A panel of tasters 2nd of 5
Fifth part - A panel of tasters 3rd of 5
Fifth part - A panel of tasters 4th of 5
Fifth part - A panel of tasters 5th of 5 with the bibliography - the end
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Letter from the executive director - Ico Coffee Market September 2010
ICCO - Cocoa Market review September 2010 from London
Romani's calendar 2010
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L'opinione: aspettiamo le sue idee su caffè, cacao e té
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IL PUNTASPILLI - Una rassegna degli articoli scritti da Sergio Morando
L'espresso. Modernità e tradizione nell'Italia del caffè
ALTRI MONDI
Guida in fuoristrada/Off road in Kenya
La storia dello zucchero di Ernesta e Pasquale Pallotti
La Marzocco Strada 2010
CONFESERCENTI FIEPET
Indagine sulla crisi dei pubblci esercizi
La presentazione dell'indagine
I dati della Cassa integrazione straordinaria nel settore dei pubblici esercizi
Café do Brasil Spa
Chi controlla il gruppo di Napoli
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La famiglia controlla il gruppo di Trieste
Saeco Syntia cappuccino
Visione d'insieme
La campana per il caffè in grani
Il dettaglio del display frontale per gestire la macchina
NORA ITA
Quarta parte - Il caffè espresso 1 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 2 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 3 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 4 di 15
quarta parte - Il caffè espresso 5 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 6 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 7 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 8 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 9 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 10 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 11 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 12 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 13 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 14 di 15
Quarta parte - Il caffè espresso 15 di 15
Quinta parte - Il panel di assaggiatori 1 di 5
Quinta parte - Il panel di assaggiatori 2 di 5
Quinta parte - il panel di assaggisatori 3 di 5
Quinta parte - Il panel di assaggiatori 4 di 5
Quinta parte - Il panel di assaggiatori 5 di 5 con la bibliografia dell'opera - ultima parte - fine
FOTOGRAFIE
Macchina per espresso da corsa
Macchina in cemento
Bialetti Fiammetta
DOCUMENTAZIONE
Officina Rancilio 1926
L'esterno dell'Officina Rancilio 1926
Officina Rancilio 1926 l'interno
Officina Rancilio 1926 interno-2
Officina Rancilio 1926 La Regina
FIPE DATI ESTATE 2010
L’ESTATE 2010 VALE 32 MILIARDI DI EURO AI BAR IL RECORD D'ATTRATTIVITA'
La nota: agosto estate mia non ti conosco. In agosto il maggior consumo di vacanze
MUSETTI PER IL MIGLIOR BARISTA DI PIACENZA
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LAVAZZA
Lavazza Spa, l'assetto della società
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I dati della Camera di Commercio di Milano
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D'Ancap - La collezione per le festività
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