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  • CENTRO STUDI FIPE - La nota di ottobre 2011 sui prezzi
  • Cialde e capsule in Italia: superati i 100 milioni di euro per le cialde, capsule oltre i 50 (tabella e dati Nielsen) con incrementi fino all'81%
  • The Complexity of Coffee by Ernesto Illy
  • 15 things you should know about coffee
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  • DE COFFEA Caffè e salute LUGLIO 2010
  • Relazione biodegradabilita e compostabilità delle capsule per il caffè espresso
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  • VENDING 2011 - I relatori e i temi della Vending cruise
  • VENDING 2011 - Per vedere le slide relative alla ricerca degli specialisti di Accenture cliccare qui sotto. Segue il dettaglio della ricerca
  • VENDING 2011 - La ricerca di Accenture per Confida sulla distribuzione automatica in Italia
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  • Le nuove frontiere per i micro pagamenti nel Vending
  • La relazione del professor Ravazzoni su concorrenza, innovazione, produttività le trasformazioni delle aziende commerciali e della potenzialità della distribuzione automatica in Italia
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    • La copertina
    • Capitolo 1 - Origini e cenni storici
    • Capitolo 2 - Botanica e sistematica
    • Capitolo 3 - Ambiente pedoclimatico
    • Capitolo 4 - Tecnica d'impianto
    • Capitolo 5 - Cure della piantagione
    • Capitolo 6 - Preparazione del caffè verde
    • Capitolo 7 - Caratteristiche del caffè verde
    • Capiltolo 8 - Classificazione del caffè verde
    • Capitolo 9 - Il caffè nel mondo Capitolo 10 Pesi e misure usati per il caffè con la loro conversione nel sistema metrico Capitolo 11 - Quotazione del caffè nella Borse
  • La storia dello zucchero di Ernesta e Pasquale Pallotti
  • IL PUNTASPILLI - Una rassegna degli articoli scritti da Sergio Morando
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